Suministros críticos en riesgo
Una nueva crisis de abastecimiento amenaza a uno de los ingredientes clave en la elaboración de productos chocolateros icónicos. Las avellanas, elemento fundamental para la fabricación de preparados como Nutella y Ferrero Rocher, enfrentan una situación de posible escasez que podría afectar la producción de estas reconocidas marcas.
Historial de crisis alimentarias
Este fenómeno no ocurre en vacío, sino que se suma a una serie de escaseces previas que han impactado distintos productos esenciales. Previamente, mercados globales han enfrentado dificultades similares con materias primas como el aceite de oliva, el cacao y el café, todos afectados por fluctuaciones en sus cadenas de suministro.
Contexto geográfico y temporal
El aviso sobre posibles interrupciones en el suministro de avellanas se registra en medio de un contexto de creciente preocupación por la disponibilidad de ingredientes básicos en la industria alimentaria. La información fue difundida por el medio internacional Bloomberg, con sede operativa en la Ciudad de México, donde se registró la publicación a las 17:49 horas del 6 de julio de 2025.
