Un evento de clausura académica en la primaria Naciones Unidas de Reynosa se vio marcado por un brote de intoxicación que afectó a más de doscientas personas. Entre los afectados se encuentran menores de edad, padres de familia y profesores que asistieron al convivio escolar.
Investigación en curso por presunta contaminación alimentaria
Según declaraciones oficiales, la empresa proveedora de alimentos para la ceremonia está siendo investigada por la Comisión Estatal para la Protección contra Riesgos Sanitarios (COEPRIS). Los síntomas presentados por los asistentes incluyeron náuseas, evacuaciones intestinales y cólicos abdominales, manifestándose pocas horas después de la ingestión de los platillos servidos.
Operativo sanitario y posibles sanciones
«La Comisión Estatal para la Protección contra Riesgos Sanitarios (COEPRIS) acudió al plantel para realizar una inspección sanitaria inmediata»
, informó la fuente oficial. Se recolectaron muestras de los alimentos restantes y se inició el proceso de entrevistar a los enfermos. Si se comprueba negligencia en la manipulación de los alimentos, la compañía podría enfrentar multas o incluso suspensión provisional de operaciones.
Impacto en la comunidad educativa
El número de afectados sigue creciendo a medida que se registran nuevos casos en la zona. Algunas personas requirieron atención médica ambulatoria en clínicas locales, aunque no se han reportado complicaciones severas que ameriten hospitalización. La COEPRIS emitió una recomendación generalizada para que instituciones educativas y contratistas verifiquen que los proveedores de alimentos cuenten con certificaciones sanitarias vigentes.
