La celebración del Super Bowl en Sonora está marcando un notable incremento en los servicios de entrega a domicilio, con un alza del 40%, según informó el vicepresidente de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac) zona Norte, Manuel Lira Valenzuela. La tendencia refleja que la mayoría de los habitantes prefieren disfrutar del evento deportivo desde sus hogares, lo que impulsa la demanda de comida rápida a través de plataformas de entrega.
Preferencia por ver el evento en casa
«Aquellos establecimientos que tengan infraestructura necesaria (televisores y bocinas), digamos que sí aumenta un porcentaje, yo me atrevería a decir hasta un 30% en algunos casos, pero el caso del Superbowl, en hogares es donde se da esto», aseguró Lira Valenzuela. Destacó que solo bares temáticos deportivos o cervecerías registran un crecimiento en sus ventas, mientras que el consumo familiar en casa domina la dinámica del día.
Entre los alimentos más solicitados destacan la pizza y las alitas de pollo, platos considerados clásicos durante la transmisión del evento. Los restauranteros han respondido con estrategias como promociones especiales, reservaciones grupales y campañas en redes sociales para atraer a más clientes.
Comportamiento distinto en Hermosillo
En contraste, la presidenta de Canirac Hermosillo, Marcela Flores Samaniego, señaló que en la capital sonorense el incremento en el servicio a domicilio ronda el 15%. «Ahorita mucha familia lo hace en su casa, ve televisión y se está haciendo muy popular eso, pero también, el servicio a domicilio se incrementa», mencionó. A pesar del menor porcentaje, el fenómeno refleja una costumbre creciente en torno a la celebración doméstica del Super Bowl.
Para las empresas del ramo, aprovechar el interés por el evento mediante invitaciones digitales y ofertas personalizadas se ha convertido en una herramienta clave para potenciar sus ingresos durante esta fecha emblemática del calendario deportivo estadounidense.
