La Secretaría de Salud de la Ciudad de México, a través de la Agencia de Protección Sanitaria (AGEPSA), realizará un amplio operativo de supervisión en establecimientos de alimentos, bebidas, hospedaje y servicios públicos con motivo de la Copa Mundial de la FIFA 2026, con el objetivo de proteger la salud de los miles de aficionados nacionales y extranjeros que visitarán la capital.
Acciones específicas de vigilancia
El plan de vigilancia incluirá la verificación sanitaria de locales fijos y semifijos que ofrecen comida y bebida, la revisión de las condiciones de almacenamiento y refrigeración de materias primas, y el monitoreo de los sistemas de abastecimiento y depósitos de agua. También se supervisarán las estaciones para lavado de manos, tanto fijas como móviles.
Además, se verificará la situación en hoteles y otros espacios de alojamiento, se revisarán los sanitarios fijos y portátiles para asegurar su limpieza y el suministro de agua, jabón y papel, y se vigilará el manejo del hielo utilizado en bebidas y alimentos. El operativo también abarca la supervisión de contenedores y sistemas para separar residuos y la orientación sanitaria en unidades médicas y farmacias.
Prevención ante la afluencia masiva
La estrategia responde a la expectativa de una afluencia masiva de visitantes durante el torneo, lo que incrementará la actividad en restaurantes, hoteles, zonas turísticas y servicios públicos. Las autoridades buscan con esto reducir los riesgos asociados al consumo de alimentos, la calidad del agua, el manejo de desechos y las condiciones sanitarias en espacios de uso común.
La dependencia señaló que, aunque la atención se centra en los estadios, es fundamental garantizar que la experiencia de los aficionados fuera de ellos transcurra en condiciones seguras. «La prevención es parte del juego», afirmó la Secretaría de Salud capitalina al presentar estas acciones.
