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Paro de productores en Michoacán amenaza con elevar el costo del aguacate

Un grupo de mil pequeños productores en Michoacán mantiene un paro indefinido en el corte de aguacate para exigir un aumento en el pago por kilo. Esta medida de fuerza, que ya suma siete días, ha provocado que las exportaciones hacia Estados Unidos disminuyan casi a la mitad, lo que genera incertidumbre sobre un posible incremento en los precios de mayoreo y venta al público.

Impacto en el comercio exterior y empleo

La suspensión de labores ha afectado directamente el flujo comercial con el país vecino, dado que el 98% del aguacate michoacano se destina a Estados Unidos. Según estimaciones de una empacadora, de los 1,100 contenedores programados para esta semana, solo se lograrán enviar 600. Además de la caída en las exportaciones, la falta de materia prima ha obligado a suspender a trabajadores de las áreas de empaque y selección sin recibir sueldo.

El conflicto por el precio de la fruta

La disputa radica en la brecha entre lo que reciben los agricultores y lo que les cuesta producir. Actualmente, las empacadoras y exportadoras pagan cerca de 15 pesos por kilo, mientras que los productores aseguran que sus costos de producción alcanzan hasta los 20 pesos. La exigencia de los agricultores es recibir un pago que oscile entre los 45 y 60 pesos por kilo, tras no alcanzar un acuerdo en las reuniones con la APEAM.

Perspectivas de mercado

Aunque los precios actuales de mayoreo en centrales de abasto como la de la Ciudad de México aún no reflejan el impacto del paro, se prevé que la escasez de producto eleve los costos en todos los mercados si el conflicto persiste. Asimismo, el gobernador de Michoacán señaló que, de forma independiente al paro, se espera una subida natural de precios entre diciembre y febrero debido al incremento en la demanda estadounidense.

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